איך לעבור את החגים בהתעלות וצמיחה ולא ליפול למלכודת של היצר הרע, שרוצה להפיל אותנו ולפתות אותנו באכילה ללא שליטה?

השנה יחול ר"ה בימי רביעי, חמישי, שישי ושבת. כך שצפוי לנו סופשבוע ארוך מלא בארוחות חג.

וודאי לאנשים רבים יש זיכרונות מהחגים הקודמים, איך עלו קילוגרמים מיותרים במהלך החג, וחשבו שירדו במשקל אחרי החגים.
אך אם בכל שנה אנחנו הולכים באותם שבילים, ונופלים בדיוק באותן מלכודות, אז אולי כדאי ללכת בדרך אחרת?

אני פונה אליכם בגישה שונה של הסתכלות על החגים, ממקום רוחני.
בואו ונהפוך את המחשבה, נתייחס לארוחות החג כהזדמנות נפלאה להתרומם מעל האכילה ולהתענג מהחגיגה של ראש השנה, ניקח את הזדמנות לשנות את הראש ולקבל החלטות תזונה חדשות שישפיעו על התנהלות של כל השנה.

השנה בואו ונהיה מתוחכמים ואפילו גם יצירתיים, נמוסס את היצר הרע שמפתה אותנו לאכול בלי הגבלה מעל כל מידה, הוא מביא אין סוף סיבות ותירוצים שנשמעים לנו הגיוניים ומשכנעים לאכול מהעוגה אפילו אם אני לא רעבה.
היצר אומר ומסביר שלא נדאג כי תכף ומיד אחרי החג נמצא דיאטת פלא קלה ונוריד את כל הטפיחה. קודם נכיר מאיפה נולד היצר הרע ואיך לזהות אותו לפני הנפילה.

אז היצר הרע, קיים עוד מתקופת אדם וחווה, שם הוא היה הנחש הערמומי שפיתה את חווה לאכול מהפרי האסור. ואז אלוהים גירש את אדם וחווה מגן עדן. ומאותו יום אנחנו עושים את תיקון האכילה לתקן את חטא האדם הראשון. הנפילה הייתה כי חווה לא התאפקה.
התיקון שלנו, הוא לפתח בתוכנו את מידת הגבורה ולהתגבר על תחבולות היצר הרע, וכך באמצעות האכילה אנו יכולים לתרגל את פעולת ההתגברות ולבחור בין טוב לבין רע.

בואו נכיר את היצר הרע

היצר הרע מאד מפולפל והוא מספר לנו סיפורים שלהם אנו מאמינים. שאנו זקוקים למאכלים כשרע לנו ולכן נופלים שוב לתאוות האכילה. הוא אומר לנו "לא נורא קחו רק ביס אחד" ואנו מקבלים את ההצעה שנראית על פניה כסבירה. ואז לאחר הביס הראשון שהכנסנו לגוף, הגוף דורש עוד ועוד. עד שעוגה אחת זה יותר מדי כי התאווה רוצה את כל העוגה וגם אז הכול זה פחות מדי.

אז הידיעה שיש בתוכנו גם ייצר רע נחשי וארסי, יכולה לאפשר לנו להבין את עבודתנו הגדולה בהבחנה בין טוב לרע, לזהות את המשפטים של היצר הרע ולדבר אתו בשפתו שלו, אם יאמר לנו שנטעם מהמתוק הזה עכשיו ומחר נעשה דיאטה, נענה לו שנטעם מחר מכל הצעותיו. וכך בכל יום נאמר לו מחר נאכל מה שאתה מציע היום ובכך נתקן את החטא של האדם הראשון ונעבוד על מידת הגבורה שהיא מאפשרת לנו, לאמר לא לתאווה ולבחור בקדושה שהרי אנחנו לא רעבים למאכלים ומה שאנחנו מחפשים לא נמצא במקרר ולא בצלחת.

וכאן לפי הסודות של הקבלה והחסידות, אנחנו עושים "איתכפייא" - כופים על היצר הרע המדברים על היצר

אבל כדי שנגיע להתמודדות הזאת מוכנים, אני מציעה לתכנן מראש את התפריט וגם אתן גם טיפים שהוכחו כמועילים:

לפניכם כמה טיפים מעשיים ועצות פרקטיות, שישפרו את כמות הקלוריות שתכניסו לגופכם, כדי שתצאו מרוממים בגוף, בנפש ובנשמה. שהרי ראש השנה הוא חג מתוק לא רק בגלל התפוח בדבש. יש איזה שלווה ושמחה ברחובות, סוג של חופשה. נפגשים עם בני משפחה ומאחלים שנה טובה, מתקשרים לחברים קרובים ורחוקים ויש קירוב לבבות והמתקה בחיבה והאהבה בברכות,. כשאנו מברכים מכל הלב ומתכוונים לכך, יש לברכה טעם מתקתק שאצלי הוא בלתי נשכח בכל שנה, טעם של אהבה והודיה גם כמקבלים וגם כשנותנים ברכה בכוונה.

,גם בהוויה של מי שאנחנו כשאנו מברכים יש שמחה, חיות וחיוך שזה עצמו מתנה לראש השנה.

גם המתנות וגם התפוח בדבש הוא סמל של מתיקות המאופיינת בחג.

מאז שחזרתי בתשובה, החגים עוברים עלי מתפילה לארוחה, מארחת וגם מתארחת, מברכת וגם מתברכת. פשוט מתענגת שעות בישיבה ליד השולחן עם חברים ומקורבים שמרגישים את האווירה החגיגית, פשוט חוויה של מנוחה והקשבה, שומעים דברי תורה וניגונים, וכל הזמן מנשנשים...

אז באו נקבל החלטה לשנה החדשה, לאכול באמת כי זאת מצווה - ולא לנשנש.

ניקח לנו צלחת אחת, נשים בתוכה מספר קטן של מאכלים, נלעס לאט ונהיה עם המאכל בתשומת לב בשקט ושלווה, ונקפיד על הכלל שאין משוחחים בזמן הארוחה וכשיש אוכל בפינו. לא בגלל רק בגלל הנימוס, אלה לעזור למערכת העיכול הנפלאה לעשות את עבודתה שאינה קלה.

הסוד הגדול שלמדתי בלימודי התורה והקבלה, ולמדתי את זה גם בלימודי התזונה בשנה שעברה: לכל מאכל שנכנס לפינו, לוקח כ- 20 דקות עד שהוא יגרום למוח להודיע על תחושת השובע. אז  למה שלא אחכה 20 דקות אחרי שאוכל מעט, ואבדוק אם אכן זה נכון במציאות ולא רק במחקרים?

אז איך עושים את זה בפן הרוחני?
כשאנחנו שומעים את היצר הרע שלוחש לנו לקחת עוד טעימה ואחר כך עוד עוגה ולמה לא - חג היום, נרביץ ארוחה וממחר נעשה דיאטה חריפה. אז אלמד אתכם טריק שעובד, אמרו אתם לייצר הרע תודה מאכל מחר ולא עכשיו ואז עצם הדחייה למחר וכך בכל עצה לענות לו כפי שהוא אומר ממחר נעשה דיאטה ואנו עונים לו בשפתו ומשתמשים באותה ערמומיות "ממחר נתחיל לאכול", נחיה מיום ליום מארוחה לארוחה במודעות לקולות שבתוכנו, וכך נשלים את המשימה לעבור את החגים בהצלחה לאכול מתוך כוונה  בהנאה מתוך צמיחה  נשמח מכל התגברות על התשוקה ונחוש בהמתקה רוחנית  חדשה ,כי עצם ההתגברות היא הצלחה ואם נוכל  להתגבר במאכלים נוכל גם להתגבר בחיים, פשוט לשנות את השפה לראות את כל התמונה  גם את הכוחות שלנו אבל גם את כוחות המתנגדים לנו שהם היצר הרע ,  ואז היצר הרע הבין שבחג הזה ידינו על העליונה  ,כמובן הוא יחכה לארוחה הבאה לנסות להפיל אותנו מהתחלה ,הוא לא ייעלם אבל אנחנו נזהה אותו ונדע איך למוסס אותו ,אין ספק שבארוחות החג יש לנו הזדמנות להתאמן כמה פעמים ביום ,רק שלא ניפול לגאווה שאנו מוחקים את היצר הרע כי הוא בתוכנו אותו נחש שפיתה את חווה לאכול מהפרי האסור בגן עדן ומאז שגורשנו מגן עדן הנחש המפתה  נכנס לתוכנו וממשיך לפתות אותנו לא רק בתפוחים אלה בכל המאכלים ובכלל בכל צעד בחיים , הוא מנסה להחליש את כוחנו שנאמין רק לשקרים שלו ולא לעצמנו, כי בתכינו יש גם קול אלוקי של אמת , דרך תיקון האכילה נוכל להקשיב לדיאלוגים שבסופו של דבר נזהה מהו דמיון ושקר ומהו האמת, אחרי שנזהה את שפת התשוקה הנחשית  ונתגבר עליה אז היצר הרע יבין  שהפעם עליו להיכנע,

עד כאן עצות ברוחניות  אבל מה עם המאכלים?

נגיע תכלס  לאוכל - מה עושים  עם האוכל כשיש 6- 7 ארוחות חג, ועוד (כנהוג) עמוסות שמן וסוכר לבן רב  ???

טיפים מעשיים

1 –אני ממליצה ששתי ארוחות תהיינה קלות גם בכמות וגם בסוג המאכלים, בואו נלך על 30 -80

80 אחוז ירקות מכל הסוגים ,גם מאודים וגם חיים, מליצה להתחיל את השנה במזונות ירוקים שהם האנרגיה החיות והרבה כלורופיל ,לרבים הירוקים שינו את החיים ,חסה ברוקאלי וכל העלים הירוקים שאתם עוד לא מכירים, לכו לחמות טבע ופשוט קנו את הנבטים, פטרוזיליה  וגם שמיר בקיצור חג ירוק ישנה לכם את האנרגיה בחיים ,להוסיף גם צבעים אחרים לסלטים הצבעוניים, רצוי ירקות מהעונה  טבעי קל ואפשר לאכול בכמות גדולה  ,

אז אני ממליצה  שהארוחה תהיה בנויה על בסיס סלטים וחתיכת בשר בלבד של עוף/הודו/בשר רזה.

יש עניין רב לשלב חלבון עם ירקות ולנסות לעבור את החג  ללא ערבוב של חלבון ופחמימה שאותנו היא משמינה  ,

חלק מהסלטים יהיו משולבים עם קצת פחמימות כמו קוסקוס ,קינואה  או בורגול.

חלק עם קטניות כמו גרגרי חומוס, תירס,עדשים שחורות או ירוקות ויש גם כתומות ויפות.

שעועית – היא קצת מכבידה ואם בכל זאת מתעקשים שעועית אז להשרות אותה במים לפחות יממה . אבל אם אפשר  לדחות את השעועית שלא תיעלב, נבטיח לה שנאכל אותה עם הצ'ולנט בשבת נשמע מכובד נכון ?.

2- במידה ואתם אוכלים בקידוש שלפני התקיעות אין חובה לאכול קוגל או עוגה. את מצוות אכול כזית  "מזונות" לצורך הקידוש אפשר לקיים בקרקרים .ויש קרקרים משיפון או כוסמין טעימים וממלאים רק חשבו על האיכות של המרכלים שיהיו על חשבון הכמות,

 אתם יכולים להביא לעצמכם משהו קל לאכול כמו יוגורט או פרי ואפשר גם סלט, רק כדי לא ליפול ברעב הגדול שיתקוף את הגוף אם הוא לא יקבל את מה שהוא רוצה.

3-מתארחים?  ממליצה להביא אתכם את המנות שאתם  אוהבים ,בריאות וטעימות שכבר הכנתם, וכך גם יודו לכם כי השתתפתם במצווה, וגם יהיה לכם אוכל שאתם יודעים בדיוק מה יש בו והכי חשוב לא יעלבו כשלא תאכלו את המאכלים המיוחדים עם הרבה משמנים. 

4- בחג בואו נחפש לרזים –שאוכלים רק כשהם רעבים כ חלק מלחיות רזה הוא לבחור מראש במאכלים טעימים שאינם עשירים בקלוריות, למשל:

אם אתם נוהגים למרוח דבש על החלה קנו חלה חצי מתוקה או חלה בריאה ללא סוכר

אכלו מעט מהלחם ועוד פחות מהדבש, ותמתיקו את השנה בהרבה מטעמים רוחניים של תפילה וברכה ואלה מתכונים לחיים, כשהפה עסוק בברכה והודייה הוא אינו פנוי להכנסת מזון לפה, חשבו כמה זה נכון. 

והכי חשוב לקחת הכול בקלי קלות ליהנות מכל דקה גם בקדושה וגם באכילה, כי האכילה בקדושה יש לה טעם אחר של בכבוד למאכל לאט ובנחת רוח, ובכלל החג יהיה תרגול לחגים הקרבים של סוכות ושמחת תורה. 

אפשר במחשבה תחילה לחשב כל ביס ולהשקיע בבריאות ולעבור את החג בהשלת קילוגרם אפילו אחד. 

יש בתפריט בשר בקר – תבחרו נתחים רזים.

 שתהיה שנה טובה ומתוקה (באוכל רצוי קצת פחות....)