המזון המקורי שרובו מהאדמה, הוא המזון המתאים ביותר לשמור על הגוף, לו אני קוראת "הגוף המקורי" -זה הגוף לו אנו ראויים. זה הגוף איתו נולדנו, הוא ייחודי לנו ואין עוד אחד כמותו בעולם. ייחודו של הגוף הוא ראי לייחודה של הנשמה השוכנת בו.
כל מה שאנו מצווים לעשות הוא: "ונשמרתם לנפשותיכם"- עלינו לשמור על המתנה שקיבלנו, על גופנו ועל נשמתנו, אותם קיבלנו כפיקדון. אם נשמור על בריאות ותזונה נכונה ונלך לפי כללי הבריאות הכתובים בתורה, נזכה לחיים ארוכים ובריאים.